Fukutake

平日の夜に電話して訪問。 直前に電話して予約しました！ 1人での予約不可です 今回注文したメニュー ぶたチーズ天 1510円 はんぺん焼き 715円 ほたて 1650円 ウインナー&ピーマン 1100円 じゃがいも 550円 ミックスそば 2200円 コーラ 500円 サイダー 440円 お母さんのほうがいま体調を崩されているそうで、2/1〜1週間店休だそうです。 いまは娘さんが1人で切り盛りしていました。 全て焼いてくれるので待っているだけ。 2テーブルを行ったり来たりして、かなり手際よく焼いてくれます。 そしてとてもホスピタリティが高く、気さくに話しかけてくれて楽しめる。 お皿も頻繁に交換してくれます。 普通のお好み焼き屋さんと比べ、焼きにとても力を入れている印象。 お好み焼きは黒く、カリカリ、サクサク焼き。 一品も焼き方、味付けなどこだわりを感じられました。 はんぺん 1口目はバターで 2口目は秘伝のタレ 3口目は青のりマヨ じゃがいも 塩、カレーマヨ、青のりマヨ、秘伝のタレ ほたて わさびマヨに大葉をまいて どの一品も色々な味付けを楽しめたりしてとても楽しい時間を過ごせました。 コスパも接客もよく、百名店に入っているのも納得のお店。 こんなお店が近くにあったのに行ってなかったのが残念です また絶対に行きたいお店でした。 ごちそうさまです。

N. S (なち)

お好み焼き『福竹』 名物女将が凄い 合う方合わない方いると思うが、自分は爆笑した 酒が入り気が短くなる方は合わないと思う。 食事は美味しいが、提供時間が長いのでテンポが悪く、酒の量が増えるかも。

海老名環希

蓮沼にあるお好み焼き料理の名店「福竹」。普段は訪れる機会の少ないエリアだが、常連さんに予約を取ってもらい初訪問した。 【注文ルール】 料理の注文は一度きり。焼きそばのみ最後に追加可能。瓶ビールの置き場所まで決まっており、一見厳しそうに感じるが、すべては美味しく食べてもらうためのルール。素直に受け入れることで、この店の本領が発揮される。 【料理】 山芋、なす、はんぺん、ホタテなど、どれを取っても素材の良さが際立つ。 お好み焼きは「ふくたけ天」「ふくたけチーズ」「カレー天」の3種を注文。鉄板の温度は低めに設定され、ほとんど音がしないほど静かに焼き上げられる。見た目は焦げているようでいて、焦げ臭さは全くなく、絶妙な火入れで完成度の高い一枚に仕上がる。キャベツの切り方から素材選びまで徹底されたこだわりが光る。 豚焼きそばも追加で注文。これまた抜群の仕上がりで、箸が止まらない。 【体験】 客が自ら焼くことは一切許されず、女将が最初から最後まで調理を仕上げる。お好み焼きというより「完成された料理」として供される一皿。味わった瞬間にうなるほどの出来で、他店を大きく引き離した圧倒的な存在感がある。 【総評コメント】 お好み焼き界の頂点に君臨するといっても過言ではない店。女将の強烈なキャラクターも含め、ここでしか得られない体験がある。形式や雰囲気よりも、本物の旨さを追求する人にこそふさわしい一軒。次回も必ず足を運びたくなる。

Geo

「福竹」様 賛否両論、巻き起こる女将の接客。 娘さんの天使&神接客の裏回し。 お好み焼きは、文句なく美味い！ ふわふわで軽い。何枚でも食べれそうだが、追加オーダーがお好み焼きは効かないから要注意！ はんぺん、ウインビーも美味しい 焼きそばは、もう二つ。それならお好み焼きを1枚追加した方がオススメ。 滅多に予習復習しない我ですが、このお店ばかりは予習しました。お連れさんはあえなく撃沈。 もう再訪したくないとの事。 女将の接客を楽しめるか否かがポイントですね。 お好み焼きは、本当に美味しいお店！

飯はのどごし

エンターテイメントとして女将は正義です。そもそも女将の店です。好きなようにしていいんですよ。 そのために焼く時間も飽きることなく楽しめます。 しかし、他の口コミの方が書いていることも事実ですから、それをむしろ楽しむ余裕がない場面での訪問はやめた方がいいでしょう。 この店が大繁盛している理由は、接客の怖いもの見たさではなくて、女将の意外すぎるほど計算された調理です。 純粋にこのお好み焼きを味わえば、極めてユニークな絶品のお好み焼きが楽しめます。他では食べたことない。 個人的におすすめは豚。豚天でも焼きそばでも最高。 ちなみに女将の娘は、びっくりするほど温かいいい接客をしますwww

たくみよしだ

数年通っています。素材がとにかく良いです。とくに魚介。 お好み焼きは人生で一、二を争う美味しさ！ いままで行ってきた都内の高級鉄板焼より正直美味しい。 ほかでは味わえない一品ばかりです。 まず甲イカのバター焼きが一押し！2種類の味付けで食べられます。これがまたどちらも最高！ここにきたら絶対食べるべき。青のりマヨネーズで食べるハンペンも絶品。 お好み焼きはキャベツたっぷりだけどシャキシャキせずふんわり。 ピザミックスという独特なお好み焼きも。これ、つなぎはほぼチーズ！で美味しいです。 私は焼きそばより断然お好み焼き派。だけど焼きそばを一押しな人も多いようです。 ただひとつ！おかみさんは生粋の江戸っ子なので、トークについていけるかはその人次第。ほぼお説教wですのでこれを楽しめないと無理です。お店独自のルールも多いのでファミリーや気心しれた気の合う中間同士でないと難しいかもしれません！ 大田区蒲田、知る人ぞ知る名店！

マルポヤ

初めて行ったお店でしたが、全ての料理が最高でしたお好み焼き、焼きそばの焼き方から人生のあれこれまで…生きていく上で大事なこともしっかり教わり、本当に楽しかったです！！ 合う合わないあると思いますが、私は正直、家族以外でこんなに色んなことを言ってくれる方はいないと思います！なので、本当に大切にしたいお店だなぁとしみじみ思いました ここのお店はしっかり料理にこだわって提供してくれます。味に間違いないです！ おかみさんも粋な方で、最後笑顔で見送ってくれました。また行かせてください！

ニコニコの頭突き

【ドMがしびれる館】 ⏩⏩スワイプ あけましておめでとうございます㊗ 今年も美味しく楽しい事 いっぱいしたいです ・ 新年一発目は　ここでしょ 蒲田近くにある#福竹　さん ・ とにかく　お説教がつづく 激ウマお好み焼きｗ ・ 音声オンでお楽しみくださいませ ・ っていうか 情報量多すぎて プロフィール欄のハイライトに まとめました ・ お作法だけ ・開店時間なるまで外で待機 ・予約必須 ・座敷上がる時は靴揃えて入れる ・オススメは最初に聞かない ・まず食べたいメニューを言ってみる ・全部却下される ・そこからお母さんがオススメ教えてくれる ・全部オーダー ・焼きそばだけ後で頼める ・もちろんオーダー ・抹茶サワーがオススメ ・とにかく口答えしない ・お世辞言っても説教 でも 全部 美味しくやってくれる 所要時間4時間以上 時間に余裕を その他は　ハイライトで ・ メンバーも楽しかった @ryu1.narusaka @ahyoungbaby @azi_pry @hajimeyamazaki_ @izumi.aoc ・ ーーーーーーーーーーー 　3000円〜5000円 ーーーーーーーーーーー ・ 面白いお店教えてください 美味しい 物アップします 私はこんな人 @aoyan_food ・ ・ ㊙ストーリーの方が情報早くて多めなのでフォローしてね ・ いいね コメントめちゃ喜びます お気軽に ・ #東京グルメ #蒲田グルメ #グルメ #お好み焼き #食べログ #グルメ好きな人と繋がりたい #tokyofood #japanesefoodie #tokyogourmet

あおやん。